Fallstudien
Presssieb
Angewandt in: Lebensmittelverarbeitung
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Problem, Idee und Lösung
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Problem
Dieses Teil ist ein Presssieb, das in der Fleischindustrie zur Herstellung von Hackfleisch verwendet wird. Das Fleisch wird durch einen Kolben durch die Lochungen gepresst. Kleine Knochen führen zu Furchen im Basismaterial, Blut und Lauge greifen das Basismaterial an.
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Lösung
Revamo beschichtet den Presskolben inwendig mit einer verschleißfesten, chemisch beständigen Schmelzlegierung und schleift diese nach.
Da die Beschichtung mit dem Basismaterial verschmolzen wird, wird ein Höchstmaß an Haftung erreicht. Dies ist für die Verwendung in der Nahrungsmittelindustrie essenziell.
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Abrasiver Verschleiß
Verschleißform, bei der Oberflächen oder Teilchen übereinanderreiben.
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Chemischer Befall
Verschleißerscheinung, bei der als Folge einer (elektro-) chemischen Reaktion zwischen dem Teil und der Umgebung...
Spezifikationen
| Hauptabmessungen (L x B x H): Ø478x380mm | Basismaterial: 1.4404 (Aisi316) | Beschichtung: WcNi |
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